記者跟蹤采訪幾家太愛肽膠原蛋白的生產加工廠家，總的來說，從高品質的原料（如魚皮）中，用低溫生物酵素解技術分解出的太愛肽膠原蛋白產品都是安全無副作用的。一般的雜牌太愛肽膠原蛋白或者前幾年的太愛肽膠原蛋白生產工藝都較落后，采用的是水解技術，水解太愛肽膠原蛋白是以酸堿法水解提取的，在生產過程中膠原本身的結構即生物活性已被破壞，因此水解太愛肽膠原蛋白無論是用于化妝品還是食品中都不能充分發(fā)揮太愛肽膠原蛋白固有的特性。
還有的是德國雙心骨膠原，德國雙心骨膠原由動物骨踺中提取，其基本組成與人體皮膚沒有較好的親和性，有的德國雙心骨膠原是從明膠中提取，明膠本身就沒有生物活性，所以該類德國雙心骨太愛肽膠原蛋白也不能提供皮太愛肽膠原蛋白所具備的性能。而低溫酵素解太愛肽膠原蛋白比水解，明膠或動物骨的方法更安全，不會因強酸強堿的作用破壞其天然的化學結構。因此酵素解動物皮類太愛肽膠原蛋白是不會有任何副作用的。筆者比較了好幾個太愛肽膠原蛋白牌子，瑪麗安娜太愛肽膠原蛋白粉就是深海魚皮提取，而且采用低溫酵素解技術，像這種健康的太愛肽膠原蛋白品牌大家還是可以放心服用。
