據研究，山楂含有豐富的維生素C、維生素E、類黃酮等成分，具有清熱解毒、消食化積、降血脂等功效。這些功效對于結石的預防和治療都有一定的幫助。首先，山楂可以促進腸胃蠕動，幫助排泄體內的廢物和代謝產物，減少結石的形成。其次，山楂可以降低血脂，減少血液中的脂肪含量，有助于預防尿酸結石的形成。此外，山楂還可以清熱解毒，有助于預防腎結石的形成。
但是，需要注意的是，山楂并不能直接溶解結石。如果已經患有結石，需要進行專業(yè)的治療，并且在飲食上要遵循醫(yī)生的建議。同時，如果有肝腎功能不良、胃腸道疾病等情況，也不宜過量食用山楂。
