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白竹蟶的內(nèi)臟應(yīng)該避免食用。

這些內(nèi)臟中可能含有泥沙、細(xì)菌以及微生物，攝入后可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)人體健康構(gòu)成潛在威脅。

此外，在處理白竹蟶時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)蟶子肉外圍有一圈黑線。這部分黑線性寒，食用后可能會(huì)給身體帶來(lái)不適，因此建議將其去除。

除了內(nèi)臟和黑線外，白竹蟶肉質(zhì)中的黑色部分也不建議食用。這些黑色部分主要是沙子，它們會(huì)嚴(yán)重影響蟶子的口感。為了確保食用體驗(yàn)，最好在烹飪前將這些沙子徹底清除。

在享受白竹蟶美味的同時(shí)，我們也需要注意食用安全。通過(guò)避免食用上述部位，我們可以更好地保護(hù)自己的健康，同時(shí)充分領(lǐng)略這種海鮮的獨(dú)特風(fēng)味。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！