發(fā)布時間: 2025-08-28 15:13:03
糖尿病患者可適量食用西梅,但需注意攝入量。
西梅的升糖指數(GI)約為29,屬于低GI食物,且富含膳食纖維與抗氧化物質。每100克西梅含約10克糖分,熱量較低,對血糖波動影響較小。但其天然糖分含量仍需計入每日總糖攝入量,建議每日不超過100克。西梅中的山梨醇成分可促進腸道蠕動,改善便秘問題,但過量食用可能引發(fā)腹瀉。
烹飪方式直接影響效果,直接食用新鮮西梅優(yōu)于加工制品(如西梅干)。西梅干含糖量更高,需嚴格限制。與其他高糖水果相比,西梅的碳水化合物吸收速度較慢,更適合餐后血糖平穩(wěn)期食用。個體差異較大,建議初次嘗試時控制在30-50克,并觀察血糖變化,必要時咨詢專業(yè)醫(yī)生調整飲食方案。
發(fā)布于:2025-08-28 15:13:03