發(fā)布時間： 2024-01-08 11:16:01
下面是制作蛋糕的步驟：
制作蛋糕所需的材料包括：面粉、糖、塔塔粉、泡達粉、食用油、鮮奶和雞蛋。
將適量的泡達粉與面粉混合均勻。
將油和鮮奶攪拌成奶昔狀后，加入泡達粉和面粉的混合物中，攪拌均勻。
將雞蛋打散，分離蛋白和蛋黃。將一半糖加入蛋黃中攪拌均勻，然后將蛋黃糊倒入面糊中，攪拌均勻。
將蛋白打至粗泡狀，加入塔塔粉和糖，繼續(xù)打至雞尾狀。
將三分之一的蛋白糊加入面糊中，順時針攪拌均勻。然后將面糊倒入剩下的蛋白糊中，上下翻拌均勻。
將蛋糕糊倒入蛋糕模具中。
將烤箱預熱至適宜溫度，將蛋糕放入烤箱中，先以下火烤6分鐘，然后加上錫紙，再轉(zhuǎn)上下火各烤15分鐘。
經(jīng)過以上步驟，您就可以制作出松軟可口的蛋糕了。請注意，烤箱溫度和時間可能因不同型號和品牌而有所不同，請根據(jù)實際情況進行調(diào)整。祝您制作成功！
內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！