蝦青素有其獨特的分子結(jié)構(gòu)，其物質(zhì)的吸收峰值就是470nm左右，跟UVA波長(380-420nm)相近，因此微量的蝦青素就可 以吸收大量的UVA，好比地球上最完美獨特的天然防曬劑，如同自然的防陽傘鋪蓋全身，可以高效地防紫外線輻射、淬滅紫外線引起的自由基，減少紫外線對皮膚的傷害防止。除此以外，它亦能快速地復原遭受紫外線燒傷破壞的肌膚。 強力 的抗氧化劑可以調(diào)整陽光灼傷導致的炎癥， Yamashita(1995)研究證實健康男性涂抹蝦青素后暴露在紫外線UVB下98小時，曬傷減少60%。我們知道蝦青素是通過抑制炎癥介質(zhì)氧胺嘧啶來起作用的。