山楂泡酒是一種傳統(tǒng)的酒類飲品，它以山楂為主要原料，加入適量的白酒或黃酒，經過一定時間的發(fā)酵，制成一種具有獨特風味的酒。山楂泡酒不僅有著獨特的口感，還有著許多的功效和作用。作為一種具有獨特風味和多種功效的酒類飲品。適量飲用山楂泡酒可以促進消化、降低血脂、提高免疫力等，但是需要注意禁忌人群，避免不良反應的發(fā)生。
