這層白霜被稱(chēng)為“葡萄霜”，它是由葡萄表面的天然酵母和細(xì)菌產(chǎn)生的。這些微生物會(huì)在葡萄表面形成一層白色的霜狀物質(zhì)，這種現(xiàn)象在葡萄成熟期間尤其常見(jiàn)。葡萄霜并不會(huì)對(duì)葡萄的品質(zhì)產(chǎn)生影響，而且它還有一定的保護(hù)作用，可以防止葡萄表面受到細(xì)菌和真菌的侵襲。因此，如果你在購(gòu)買(mǎi)葡萄時(shí)看到葡萄上有一層白霜，不要驚慌，這是正?，F(xiàn)象。當(dāng)然，如果你不喜歡它的味道或口感，可以將葡萄清洗干凈后再食用。