不吃飯只吃水果能減肥，但可導致營養(yǎng)不良；身體需要不了那么多營養(yǎng)，就把它變成脂肪積存起來了。要使自己不發(fā)胖，必須保持做到：每天攝取的熱量＝身體消耗的熱量。要使自己減肥，就必須做到：每天消耗的熱量＞攝取的熱量。這就是減肥的原理。那么，嚴格遵守和養(yǎng)成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵；堅持晚飯后快步走半個小時以上。不吃甜食。蛋白質不會使人發(fā)胖，糖類才會使人發(fā)胖。進食速度要慢。吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢咽，這樣不僅有利于唾液和胃液對食物進行消化，而且有利于減少進食。